Belinda Christina, Pemenang Masterchef Indonesia Season 11

JAKARTA – Ajang kuliner paling bergengsi, MasterChef Indonesia Season 11, sukses menyajikan pertarungan sengit di babak grand final yang berlangsung pada Minggu (26/11/2023). Belinda Christina, seorang peserta berusia 22 tahun, tampil sebagai bintang terang setelah berhasil mengungguli 23 finalis lainnya, termasuk Kiki.

Keberhasilan Belinda mengejutkan banyak pihak, termasuk dirinya sendiri. Dalam pernyataannya setelah kemenangan, Belinda mengakui bahwa perjalanan menuju juara bukanlah hal yang mudah. Bersaing dengan peserta-peserta berbakat lainnya, Belinda merasa bangga dan tidak menyangka bisa mencapai puncak kejayaan ini.

“Dari awal masuk di galeri, karena kita ber-24 orang, aku udah mikir wah ini kayaknya bakal susah. Udah tahu juga kalau teman-teman semuanya pada kuat-kuat di masak. Jadi aku benar-benar dulu main aman banget, dan aku berusaha semampuku, buat ada di titik ini sekarang,” ungkap Belinda, menunjukkan semangat dan ketekunan yang luar biasa.

Belinda berhasil mencuri perhatian para juri, Chef Juna, Chef Renatta, dan Chef Arnold, dengan menu hidangan kreatifnya. Dalam tantangan terakhir, dia berhasil meraih skor tertinggi setelah menghadapi tantangan tim dan menduplikasi menu lamb rack buatan Chef Hand Christian.

Hidangan Belinda pada ronde terakhir benar-benar mencerminkan keterampilan dan kreativitasnya dalam memasak. Menyajikan kombinasi Western dan Asia, Belinda menciptakan Tuna Belly Tartare Asian Inspired sebagai hidangan pembuka, Five Spiced Duck Breast sebagai hidangan utama, dan Matcha Creme Brulee sebagai hidangan penutup.

Tiga menu tersebut berhasil mendapatkan pujian dari para juri dan mengantarkan Belinda meraih skor tertinggi. Dengan 1867 poin dari tantangan pertama hingga ketiga, Belinda berhasil mengungguli pesaingnya, Kiki, yang mendapatkan total 1857 poin.

Belinda juga tak lupa menyampaikan rasa syukurnya kepada keluarga yang selalu memberikan dukungan penuh. Papa dan mama Belinda yang mendukungnya sejak awal mengikuti MasterChef, serta doa dan dukungan dari teman-temannya, menjadi energi positif yang mendorongnya untuk terus berjuang.

“Yang pasti support aku paling pertama itu keluarga, papa mama yang udah ngebolehin aku untuk ikut MasterChef, ikut karantina dari awal sampai sekarang mereka benar-benar support. Mereka selalu doain, dan juga teman-teman semuanya yang sudah support, dan juga dibawa dalam doa. Jadi ya bersyukur buat semuanya sih,” tutup Belinda dengan senyum bahagia.

Dengan prestasi gemilangnya ini, Belinda membuktikan bahwa ketekunan, bakat, dan dukungan yang kuat dapat mengantarkan seseorang meraih impian tertingginya. MasterChef Indonesia Season 11 bukan hanya menjadi ajang kompetisi memasak, tetapi juga panggung bagi para peserta untuk menunjukkan potensi terbaik mereka. Selamat Belinda, juara tak terduga yang pantas mendapatkan gelar MasterChef Indonesia Season 11!